طريقة التشيزكيك بالشوكولا

موسوعة الأسرة فى الكيك والكعك والبسكويت
والحلويات

تشيز كيك بالشوكولا

المقادير:
1
علبة بسكويت شاي مطحون
½
نصف كوب زبدة مذوبة
¼
أربع أكواب حليب بودره
2
علبة لبن زبادي
1
كوب سكر
1
بيض
*
فانيليا
2
علبة كريم كرامل
3
ملعقة صغيرة كاكاو
1
كوب ماء

الطريقة:

1 يخلط البسكويت مع الزبده * ثم يرص في صينيه التشيز كيك .

2 يوضع في وعاء عميق الحليب البودره و الزبادي و السكر و البيض و الفانيليا
ثم يخفق جيدا باليد ثم يمد فوق البسكويت .

3 يشعل النار من أسفل وتوضع الصينية في الفرن مدة10 دقائق تقريباً .

4 يوضع الكريم الكرامل و كوب الماء والشوكولا على النار * ويقلب الى أن تغلي
ثم يصب فوق الخليط ويوضع في الثلاجه الى أن يبر د .