بــــــــــــــــــــــــــد ايــــــه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بــــــــــــــــــــــــــد ايــــــه

لا الــــــه الا انـــت سبحـــا نك انــــى كنـــت من الظا لمـــن
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bossybedaya

bossybedaya


المساهمات : 97
تاريخ التسجيل : 30/10/2008

السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل Empty
مُساهمةموضوع: السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل   السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 01, 2008 7:05 pm

السلام عليكم ورحمة الله



السمك الفيليه مع صوص الليمون و الجنزبيل


المقادير:

1 ملعقة صغيرة قشر ليمون ,مبشور
3 حبة بصل أخضر ,شرائح 4/1 كوب بقدونس ,مفروم
2/1 كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زبد 4/1 كوب زيت ذرة كريستال 2 ملعقة صغيرة جنزبيل ,طازج، مفروم
8 شرائح سمك فيليه ملح و فلفل

طريقة الطهى
يتبل السمك الفيليه بالملح و الفلفل. يسخن الزيت فى طاسه و يحمر السمك حتى يصبح ذهبى اللون من الجانبين.
يذاب الزبد فى طاسه على نار متوسطه. يضاف البصل الاخضر و قشر الليمون و الجنزبيل و يقلب.
يضاف عصير الليمون و يطهى لمدة دقيقة . يضاف البقدونس و يقلب.
للتقديم يرص السمك الفيليه فى طبق و يصب الصوص فوقها.


وبالهنــــــــــــــــا والشفــــــــــــــــــا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بــــــــــــــــــــــــــد ايــــــه :: الفئة الأولى :: ما يخــــــــــــص المـــــــــر أه :: مطـــــــــــــبخ بدايـــــــــــــــــــــــــــه-
انتقل الى: